Obésité : une épidémie

Depuis la fin des années ‘70 le nombre de personnes obèses ne cesse croître. Nous en sommes au point où le phénomène est considéré comme une épidémie et un problème de santé publique. Sachant que obésité et diabète de type 2 sont intimement liés, il y a lieu de se demander s’il faut s’inquiéter. À quoi attribuer cette situation? Quelles en sont les conséquences? Y a-t-il des pistes de solutions? Nous en discutons avec Chantal Blouin, chercheuse à l’Institut national de santé publique du Québec.

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